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猪肉价格是谁决定的?猪肉价格为什么大涨?

2023-03-21 13:30:23 来源:名企时报网

猪肉价格是谁决定的?

猪价行情是由市场行情管控。根据相关公开信息查询:养猪出栏量的多少与人们对猪肉需求量的大小,供需关系决定了市场价格,故猪价行情是由市场行情管控。

猪肉价格为什么大涨?

猪肉价格上涨原因一

猪肉价格上涨主要是受非洲猪瘟疫情影响,猪瘟的突然到来,让人毫无应对办法。导致猪的得病率变高,然后增加了死亡率。这样一来发病区域的猪场和猪舍都不敢再养,使上市的猪量减少。此外,非洲猪瘟疫情发生后,生猪养殖业防疫工作成本的增加也助推了猪肉价格上涨。

猪肉价格上涨原因二

此轮猪价上涨还受到周期性因素影响。科学研究表明,生猪价格波动具有较为明显的周期性特征,猪肉价格从上涨至高位再回落,一般需要几年时间。本轮生猪价格于去年跌至周期低点后,步入新一轮上涨通道,同时受非洲猪瘟疫情叠加影响,生猪产能下降明显,猪肉价格短暂调整后持续较快上涨。

猪肉价格上涨原因三

由于市场缺少生猪资源,导致了物以稀为贵,所以生猪价格逐渐快速地上涨。我们知道当商品供大于求时市场价格就会下降,当商品供不应求时市场价格就会上升,猪肉价格也不例外。

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