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洞庭渔民上岸新生活:风干鱼晒出超2亿元年产值|世界观天下

2023-09-11 14:45:58 来源:中国新闻网

中新社岳阳9月10日电 (刘曼 徐志雄)9月10日,远闻名的湖南省岳阳市君山区钱粮湖镇六门闸社区“晒鱼长廊”,摆满了一排排正在晾晒的风干鱼,空气里也弥漫着洞庭湖鲜特有的香味。

9月10日,参加“行走中国·2023年海外华文媒体高层岳阳行”的12国华媒代表走进六门闸社区,探访当地退捕渔民上岸后的新生活。 中新社记者 杨华峰 摄

当天,参加“行走中国·2023年海外华文媒体高层岳阳行”的12国华媒代表走进六门闸社区,探访当地退捕渔民上岸后的新生活。

刮掉鱼鳞,沿背部切开,除腮破肚,摊抹盐,渍出水分,洗刷浸泡……做了大半辈子渔民的刘忙着将处理好的生态养殖的翘嘴鱼倒入网筛,再挨个将它们摆放开来晾晒。

“人工去内脏,少盐低温腌制,鱼肉会更紧实,风干以后,鱼刺都可以吃。”屋内,女儿刘静正在线上直播,向天南海北的网友展示风干鱼的风味。

“以前靠湖吃湖起早贪黑‘水上漂’,一网撒出‘望天收’,逢刮风下雨天,生命安全都没有保障;如今换个‘吃法’,心里踏实多了,幸福日子万年长。”面对华媒代表们,刘的笑容藏不住。

9月10日,参加“行走中国·2023年海外华文媒体高层岳阳行”的12国华媒代表走进六门闸社区,探访当地退捕渔民上岸后的新生活。图为钱粮湖六门闸风干鱼。 刘曼 摄

六门闸社区地处东洞庭湖国家级自然保护区。过去,得益于得天独厚的区位优势,六门闸闸口附形成了一个码头。渔船停靠于此,渔民上岸卖鱼,带动周边的鱼市繁荣。渔民因此成为六门闸社区的主要群体之一。

然而,过度捕捞等活动,给长江生态带来严重破坏。2021年1月1日起,长江流域重点水域“十年禁渔”全面启动。六门闸社区76户152名渔民于2019年底全部退捕上岸。

“除了捕鱼,啥都不会。上岸后干什么呢?”今年49岁、靠捕鱼谋生了20多年的叶立新说,刚上岸时,渔民都担心未来生计。

当地政府通过发放转岗补贴和出台技能培训转业、助力创业就业、公益岗位助业、企业吸纳就业等帮扶措施,帮助渔民转型转产。上岸渔民有的从事稻虾轮作养殖、有的开起餐饮民宿、有的办起家政公司。

叶立新参加水产养殖技术培训后,投入37万元(人民,下同)包下10亩水塘养鲈鱼,2022年养了3万多尾鲈鱼收入不错,今年增加到4万尾。

政府引入的电商台也为当地资源产业化提供了渠道。位于六门闸社区的国家地理标志君山电商台,扶持了一批以刘静、胖姐为代表的“网红”直播带货,形成生态养殖、加工、销售一条龙的产业链,月销售实现4000单,年交易额达2000多万元,更多村民迈入互联网销售的门槛。

2020年,“钱粮湖六门闸风干鱼(翘嘴鱼干鱼)”获国家地理标志证明商标;2022年,六门闸风干鱼销售额超过2亿元。钱粮湖镇上岸渔民户均收入由2019年的2.5万元增至2022年的6.2万元。

“洞庭湖更美了,老百姓的‘钱袋子’也更鼓了,人与自然的和谐共处之道在这里是可见的,换种方式‘靠湖吃湖”的成果是明显的,值得向外推介。”罗马尼亚《欧洲侨报》副社长孙雨梅站在湖堤上说。(完)

 

关键词: 渔民 生态养殖 风干 鲈鱼 钱粮湖

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